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Finocchi All'aceto

Ingrediente principale

Finocchi

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Aceto Di Vino: 2 Cucchiai
  • Burro
  • Cipolla: 1
  • Aceto Aromatico: 1 Cucchiaio
  • Finocchi: 4

Preparazione

Affettare in senso verticale i finocchi mondati e rosolarli con un po' di olio e burro e la cipolla tritata.

Passo 2

Spruzzarli con l'aceto, salare, pepare e cuocere per 35 minuti bagnando con un po' di brodo.



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