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Finocchi Alla Milanese

Ingrediente principale

Finocchi

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pangrattato
  • Burro: 100 G
  • Uovo: 1
  • Finocchi: 4

Preparazione

Pulire e lessare i finocchi in acqua salata.

Passo 2

Tagliarli a grosse fette, passarle nell'uovo sbattuto e nel pangrattato Fondere il burro e farvi dorare le fette di finocchio.



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