Fiori Di Zucca Ripieni

Ingrediente principale

Fiori Di Zucca

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Farina
• Prezzemolo
• Mollica Di Pane
• Origano
• Latte
• Filetti D'acciughe: 6
• Fiori Di Zucca: 16

Preparazione

Lavare ed asciugare i fiori di zucca.

Passo 2

Ammorbidire la mollica di pane con il latte ed amalgamarla con le acciughe, prezzemolo, origano, pepe e sale.

Passo 3

Con il composto ottenuto riempire i fiori e passarli nella farina.

Passo 4

Friggere in olio caldissimo.