Formaggio Alle Erbe Aromatiche

Ingrediente principale

Prezzemolo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Dragoncello
• Pepe
• Basilico
• Prezzemolo
• Uovo: 1
• Panna Fresca: 100 G
• Erba Cipollina
• Formaggio Bianco: 600 G

Preparazione

Incorporate la panna al formaggio, poi aggiungete il tuorlo, il sale, il pepe e tutte le erbe aromatiche tritate.

Passo 2

Mettete il tutto nel frullatore e azionatelo.

Passo 3

Montate a neve l'albume col sale e unitelo al formaggio, frullate ancora ed infine mettete in frigorifero.