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SALUTE

Gnocchi Di Pane, Peperoni, Mozzarella, Manzo E Salsa Di Pomodoro

Ingrediente principale

Mozzarella

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Prezzemolo Tritato: 10 G
  • Zucchero: 1 Cucchiaio
  • Aglio: 1 Spicchio
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Farina
  • Uovo: 1
  • Peperone: 1
  • Mozzarella: 1
  • Passata Di Pomodoro: 10 Cl
  • Pane In Cassetta: 5 Fette
  • Basilico Tritato: 6 Foglie
  • Macinato Di Manzo: 100 G

Preparazione

Scottare con olio il peperone a cubetti ed unirlo con la carne, la mozzarella tagliata a pezzi, il pane a cubetti, il prezzemolo ed il basilico.

Passo 2

Impastare il tutto e formare degli gnocchi passandoli nella farina.

Passo 3

Cuocerli e servirli conditi con una salsa preparata con pomodoro, aglio e zucchero.



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