Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza e passarle sotto il grill del forno.
Passo 2
Preparare un sugo con i pomodori, i cipollotti, le erbe, olio d'oliva, sale e pepe.
Passo 3
Ungere di olio una teglia e fare uno strato di zucchine, continuare con il sugo e qualche fettina di mozzarella Procedere fino ad esaurimento degli ingredienti.
Passo 4
Regolare di sale e mettere in forno già caldo a 180' per 10'.
