Ricette + Carne + Hamburger Al Pomodoro
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SALUTE

Hamburger Al Pomodoro

Ingrediente principale

Hamburger

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Pomodori Pelati: 200 G
  • Granuli Di Soia: 100 G
  • Tritato Di Carne: 100 G
  • Mollica Di Pane Imbevuta Nel Latte

Preparazione

Far reidratare i granuli in acqua aromatizzata.

Passo 2

Passare al tritacarne i granuli con la carne.

Passo 3

Impastare aggiungendo sale, pepe e mollica.

Passo 4

Formare degli hamburger e cuocerli in poco olio e burro.

Passo 5

Una volta pronti, ricoprirli con una salsa ottenuta facendo prima soffriggere nell'olio il prezzemolo e l'aglio, poi i pelati, il sale e il pepe.

Passo 6

La salsa si addensa in circa 20 minuti.



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