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Insalata Al Sedano

Ingrediente principale

Sedano Bianco

Persone

4

Ingredienti

  • Succo Di Limone: 1 Cucchiaio
  • Sale: 1 Presa
  • Pepe: Poco
  • Olio D'oliva: 3 Cucchiai
  • Aglio: 1 Spicchio
  • Basilico
  • Origano
  • Menta
  • Insalata Soncino: 300 G
  • Sedano Bianco: 2 Cuori

Preparazione

Mondare e lavare il soncino e metterlo in una insalatiera.

Passo 2

Pulire e lavare il sedano, affettarlo finemente e unirlo al soncino.

Passo 3

Preparare una salsa citronnette battendo l'olio con il succo di limone, una presa di sale, poco pepe e le erbe tritate molto finemente.

Passo 4

Unire uno spicchio d'aglio affettato al velo, versare la salsa sull'insalata, mescolare bene e servire.



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