Insalata Belga Alla Senape

Ingrediente principale

Insalata Belga (indivia)

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aceto Di Vino: Poco
• Carote
• Prosciutto Cotto
• Senape
• Insalata Belga (indivia)

Preparazione

Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe.

Passo 2

Un'idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.