Insalata Di Gamberi E Carciofi

Ingrediente principale

Gamberetti

Persone

4

Ingredienti

• Panna Liquida: 3 Cucchiai
• Insalata Lattuga: 400 G
• Burro
• Gamberetti Sgusciati: 400 G
• Capperi: 40 G
• Maionese: 90 G
• Cuori Di Carciofo: 1 Confezione
• Salsa D'olio D'oliva E Limone

Preparazione

Diluite la maionese con la panna liquida.

Passo 2

Cuocete i cuori di carciofi in acqua salata per 6 minuti.

Passo 3

Scongelate i gamberi e fateli saltare in una padella antiaderente col burro.

Passo 4

Lavate e asciugate l'insalata, conditela con la maionese e disponetela in un piatto da portata.

Passo 5

Separatamente condite i carciofi e i gamberi con la salsa, salate e disponeteli sull'insalata.

Passo 6

Guarnite coi capperi.