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Insalata Di Mango

Ingrediente principale

Mango

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Menta: Alcuni Rametti
  • Lime: 2
  • Cipolle Rosse: 2
  • Olio Di Sesamo: 3 Cucchiaini
  • Mango Maturi: 3
  • Bianco
  • Chili Verde: 2 Baccelli

Preparazione

Tagliare a rondelle i mango dopo averli sbucciati.

Passo 2

Disporre le fette su un piatto.

Passo 3

Spremere i lime e mescolare il succo con l'olio d'oliva, il sale e il pepe.

Passo 4

Versare il succo sulla frutta, coprire e far riposare per 15 minuti.

Passo 5

Tagliare a rondelle le cipolle e distribuirle sui mango.

Passo 6

Cospargere con i chili privati dei semi e tagliati sottili e decorare con la menta.



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