Insalata Di Patate

Ingrediente principale

Patate

Persone

4

Ingredienti

• Succo Di Limone
• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Patate: 4
• Porri: 2
• Senape
• Salsa Worcester: Poche Gocce

Preparazione

Cuocere le patate avvolte in alluminio nel forno caldo a 200 gradi per 1 ora.

Passo 2

Cuocere i porri al vapore nell'apposito cestello per 20 minuti.

Passo 3

Nel piatto da portata disporre le patate a fette ed i porri tagliati ad anelli.

Passo 4

Preparare una salsina mettendo insieme olio, senape, poche gocce di salsa worcester, succo di limone, sale e pepe.

Passo 5

Condire le verdure con la salsa e servire.