Ricette + Primi Piatti + Insalata Russa
CATEGORIE

SONDAGGIO

SALUTE

Insalata Russa

Ingrediente principale

Riso

Persone

4

Ingredienti

  • Uova: 2
  • Sale
  • Limone: 1
  • Pepe
  • Patate: 2
  • Sedano: 1 Pezzetto
  • Olio D'arachidi: 1 Bicchiere
  • Carote: 2
  • Piselli Abbastanza Grandi: 1 Manciata
  • Insalata Giardiniera All'aceto Di Vino Bianco: 1 Vaso Piccolo
  • Prezzemolo (per Decorare): 1 Mazzolino

Preparazione

Lessare al dente le carote, le patate, il sedano e i piselli, scolare e lasciare raffreddare; scolare dall'aceto e strizzare le verdure della giardiniera.

Passo 2

Preparare la maionese.

Passo 3

Tagliare in piccoli pezzi le verdure lessate e quelle della giardiniera.

Passo 4

Porre in una ciotola le verdure tagliate e unire un po' alla volta la maionese tenendone indietro qualche cucchiaio per la ricopertura finale.

Passo 5

Amalgamare l'insalata aggiustando di sale.

Passo 6

Disporla in un vassoio di portata, ricoprirla con un sottile strato di maionese rimasta, guarnire a piacere.



A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Z

COPYRIGHT © 2007 ..::*www.ricette.cc*::.. ALL RIGHTS RESERVE