Benedictine
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Questo delicato drink rientra nella famiglia dei 'pousse café'.
Fate gelare bene la panna e il Benedictine.
Versate in un bicchiere alto e stretto prima il liquore e poi la panna, facendola scivolare lentamente sul dorso di un cucchiaino.
Per evitare che i due ingredienti si miscelino vi consigliamo di montare leggermente la panna prima di versarla.