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SALUTE

Lasagne Al Basilico

Ingrediente principale

Basilico

Persone

4

Ingredienti

  • Sale: 1 Manciata
  • Olio D'oliva
  • Aglio: 1 Spicchio
  • Basilico
  • Prezzemolo
  • Pinoli: 1 Cucchiaio
  • Formaggio Grana Grattugiato: 3 Cucchiai
  • Pasta Tipo Lasagne: 400 G
  • Formaggio Di Capra: 6 Cucchiai

Preparazione

Fate bollire le lasagne in un recipiente con acqua salata dove avete messo 1 cucchiaio d'olio per impedire che la pasta si incolli.

Passo 2

Nel frattempo tritate il basilico, 1/2 spicchio d'aglio, prezzemolo e una manciata di sale.

Passo 3

A parte mescolate il formaggio di capra con il grana e aggiungete olio fino a formare un impasto cremoso.

Passo 4

Scolate la pasta e mettetela distesa su un piatto; cospargetela di salsa e servitela con parmigiano grattugiato.



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