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SALUTE

Liquore Di Fragoline Di Bosco

Ingrediente principale

Fragoline Di Bosco

Persone

4

Ingredienti

  • Zucchero: 500 G
  • Acqua: 200 G
  • Vaniglia: 1 Baccello
  • Fragoline Di Bosco: 500 G
  • Acquavite A 40 Gradi: 100 Cl

Preparazione

Lavate le fragole solo se necessario, lasciandole asciugare sulla carta da cucina.

Passo 2

Spicciolatele e mettetele in un vaso.

Passo 3

Aggiungete l'acquavite e la vaniglia tagliata per il lungo.

Passo 4

Chiudete e fate macerare per 1 mese, dopodichè filtrate.

Passo 5

Portate a ebollizione acqua e zucchero, mescolando per scioglierlo e fate bollire per 1 minuto.

Passo 6

Quando lo sciroppo è freddo mescolatelo all'alcool e imbottigliate.



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