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Liquore Di Noccioli D'albicocca

Ingrediente principale

Albicocche

Persone

4

Ingredienti

  • Brandy: 100 G
  • Cannella: 1 G
  • Zollette Di Zucchero: 600 G
  • Noccioli D'albicocca: 100 G
  • Acquavite A 40 Gradi: 100 Cl

Preparazione

Lasciate i noccioli come sono quando li togliete dal frutto, senza staccare eventuali residui di polpa.

Passo 2

Metteteli in un vaso con l'acquavite e lo zucchero.

Passo 3

Chiudete e fate macerare per 3-4 mesi, esponendo il vaso al sole o conservandolo in un luogo tiepido e asciutto.

Passo 4

Trascorso questo tempo, filtrate e mescolatevi il brandy.

Passo 5

Imbottigliate il liquore e lasciatelo invecchiare per due mesi.



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