Maccheroni Allo Yogurth

Ingrediente principale

Yogurth Bianco

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 4 Cucchiai
• Aglio: 1 Spicchio
• Brandy: 2 Cucchiai
• Formaggio Grana Grattugiato: 1 Cucchiaio
• Yogurth Bianco: 125 G
• Pasta Tipo Maccheroni: 400 G
• Erbe Aromatiche (basilico, Prezzemolo, Rosmarino): 40 G

Preparazione

Tritare finemente l'aglio e le erbe e metterli in una ciotola.

Passo 2

Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 1 cucchiaio di grana e 4 di olio, sale e pepe, mescolare molto bene.

Passo 3

Lessare i maccheroni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa allo yogurth.