Pesche
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Sbucciare le pesche e tagliarle a dadini.
Lavare e snocciolare le amarene, tagliare a cubetti anche le albicocche, la mela e la banana.
Riunire tutta la frutta in una terrina aggiungendo il succo di limone.
Sciogliere lo zucchero in 1 casseruola con 1 bicchiere d'acqua e il vino.
Lasciar sobbollire un istante ed aspettare che lo sciroppo si raffreddi.
Unire la cedrata e versarlo sulla frutta.
Mettere in frigo per 30 minuti e servire.