Ricette + Salse + Maionese Al Mixer
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SONDAGGIO

SALUTE

Maionese Al Mixer

Ingrediente principale

Uovo

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Aceto Di Vino: 1 Cucchiaio
  • Tuorli D'uovo: 3
  • Uovo Intero: 1
  • Senape Dolce: 1 Cucchiaio
  • Gelatina Tiepida: 1 Cucchiaio
  • Olio Di Mais (o Olio Di Soia Se La Preparazione Va In Frigo): 100 Cl

Preparazione

Mixate uova, aceto, senape a abbastanza olio da coprire il primo coltello del mixer.

Passo 2

Mentre gira aggiungete il sale e l'olio a filo.

Passo 3

Aggiungete la gelatina alla fine.



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