Makizushi

Ingrediente principale

Tonno Fresco

Persone

4

Ingredienti

• Peperoncino: 20 G
• Riso: 600 G
• Salsa Di Soia
• Zenzero: 100 G
• Cetriolo: 1
• Filetto Di Tonno Fresco: 120 G
• Alga Nori: 4 Foglie

Preparazione

Tagliare il tonno a strisce lunghe circa 5 cm e larghe circa 1
5 cm.

Passo 2

Procedete allo stesso modo con il cetriolo.

Passo 3

Spianare le foglie di alga e copritele con uno strato di riso spesso 1/2 cm, lasciando libero un bordo di 1 cm.

Passo 4

Aggiungere il tonno e la striscia di cetriolo.

Passo 5

Avvolgere l'alga e tagliare i rotoli cosଠottenuti in larghe fette di uguali dimensioni.

Passo 6

Ornare il piatto con qualche fettina di zenzero e un po' di salsa di soia per intingere il sushi.