Ricette + Primi Piatti + Maltagliati Ai Fasolari
CATEGORIE

SONDAGGIO

SALUTE

Maltagliati Ai Fasolari

Ingrediente principale

Fasolari

Persone

4

Ingredienti

  • Aglio: 2 Spicchi
  • Olio D'oliva Extra-vergine: 3 Cucchiai
  • Vino Bianco: 1/2 Bicchiere
  • Prezzemolo: 1 Ciuffetto
  • Peperoncino: 1
  • Fasolari: 500 G
  • Pasta Fresca: 250 G

Preparazione

Pulire i fasolari e mettere a soffriggere in una padella aglio, olio e peperoncino.

Passo 2

Una volta che l'aglio sia imbiondito aggiungere i fasolari, coprendoli con un coperchio e cuocendo a fuoco lento.

Passo 3

Quando questi si aprono, dopo circa 5 minuti, aggiungere 1/2 bicchiere di vino e spegnere il fuoco.

Passo 4

Buttare la pasta nell'acqua a grossi pezzi irregolari e a pronta cottura scolare e ripassare in padella con i fasolari e mantecare.



A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Z

COPYRIGHT © 2007 ..::*www.ricette.cc*::.. ALL RIGHTS RESERVE