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SALUTE

Maritozzi Della Quaresima

Ingrediente principale

Uvetta Sultanina

Persone

4

Ingredienti

  • Zucchero: 3 Cucchiai
  • Olio D'oliva Extra-vergine: 40 G
  • Pinoli: 20 G
  • Uvetta Sultanina: 20 G
  • Scorza D'arancia Candita
  • Pasta Di Pane Lievitata: 500 G

Preparazione

Spianare la pasta di pane; unirvi l'olio, lo zucchero, la scorza d'arancia, i pinoli, l'uvetta già  ammollata in acqua tiepida.

Passo 2

Amalgamare l'impasto finché sia elastico e sodo.

Passo 3

Ricavare dei panetti e disporli distanziati su una placca da forno unta.

Passo 4

Far lievitare finché il loro volume raddoppi e infornare a 200 gradi per 20 minuti, in forno già  caldo.



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