Pelare i marroni e cuocerli piano in acqua e zucchero finché saranno morbidi.
Passo 2
Snocciolare le prugne e cuocerle senza farle disfare.
Passo 3
Mescolare la frutta e condirla con altro zucchero, 1 cucchiaio di succo di limone e 1 bicchierino di sherry, spolverizzare con la cannella e servire caldo.
