Ricette + Contorni + Melanzane Fritte
CATEGORIE

SONDAGGIO

SALUTE

Melanzane Fritte

Ingrediente principale

Melanzane

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Olio D'oliva
  • Aglio Tritato
  • Yogurth
  • Melanzane

Preparazione

Tagliare le melanzane pelate nel senso della lunghezza in fette spesse 1/2 cm.

Passo 2

Distenderle su un vassoio, salarle e lasciarle a riposo per 1/2 ora, indi lavarle e pressarle.

Passo 3

Poi friggerle nell'olio d'oliva e servire con lo yogurth sbattuto con l'aglio tritato a volontà .



A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Z

COPYRIGHT © 2007 ..::*www.ricette.cc*::.. ALL RIGHTS RESERVE