Ricette + Contorni + Micca Ai Funghi
CATEGORIE

SONDAGGIO

SALUTE

Micca Ai Funghi

Ingrediente principale

Funghi

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Prezzemolo Tritato
  • Pepe
  • Olio D'oliva: 1/2 Bicchiere
  • Aglio: 4 Spicchi
  • Burro
  • Micca Di 1000 G: 1
  • Funghi Minori (funghi Prataioli, Funghi Chiodini): 1000 G

Preparazione

Tagliare via la calotta a una micca di circa 1000 g di peso e asportare tutta la mollica.

Passo 2

Con un pennello bagnare la forma di pane, all'interno e all'esterno, con burro fuso.

Passo 3

Riempirla con 1000 g di funghi minori (finferli, prataioli, famigliola, pioppini, chiodini, ecc.

Passo 4

) puliti, tagliati e saltati in padella con 1/2 bicchiere di olio, 4 spicchi di aglio, sale, pepe e prezzemolo tritato.

Passo 5

Chiudere la micca con la calotta e infornarla per 25 minuti a 100 gradi.

Passo 6

Servire tiepida, a fette.



A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Z

COPYRIGHT © 2007 ..::*www.ricette.cc*::.. ALL RIGHTS RESERVE