Ricette + Dessert + Monte Bianco Di Castagne
CATEGORIE

SONDAGGIO

SALUTE

Monte Bianco Di Castagne

Ingrediente principale

Castagne

Persone

4

Ingredienti

  • Rum: 2 Cucchiai
  • Castagne: 500 G
  • Zucchero A Velo: 130 G
  • Panna Montata Non Zuccherata: 300 G
  • Cioccolato Sbriciolato: 60 G

Preparazione

Lessare le castagne con la buccia.

Passo 2

Quindi sbucciarle e pelarle.

Passo 3

Passarle nel passaverdure.

Passo 4

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, far raffreddare e unirlo alle castagne con il rum e lo zucchero Amalgamare e sul piatto di portata passare il composto in un setaccio in modo da formare una montagnola di piccoli vermicelli.

Passo 5

Ricoprire con la panna e mettere in frigo per almeno 1 ora.



A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Z

COPYRIGHT © 2007 ..::*www.ricette.cc*::.. ALL RIGHTS RESERVE