Ricette + Primi Piatti + Nastrini Con Stracchino E Radicchio Rosso
CATEGORIE

SONDAGGIO

SALUTE

Nastrini Con Stracchino E Radicchio Rosso

Ingrediente principale

Formaggio Stracchino

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Olio D'oliva: Poco
  • Formaggio Stracchino: 200 G
  • Radicchio Di Treviso: 2 Cespi
  • Pasta Tipo Nastrini: 250 G
  • Cipolla Rossa Piccola: 1

Preparazione

Portare a bollore l'acqua salata e cuocervi la pasta.

Passo 2

Cuocere intanto la cipolla tritata in poco olio, aggiungere il radicchio tagliato finemente e lasciarlo stufare per pochi minuti.

Passo 3

Appena la pasta è pronta per essere scolata, aggiungere al sugo di radicchio lo stracchino, farlo fondere un poco, poi unire la pasta e saltarla fino a che lo stracchino non sarà  completamente sciolto.

Passo 4

Servire caldo.



A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Z

COPYRIGHT © 2007 ..::*www.ricette.cc*::.. ALL RIGHTS RESERVE