Nodini Al Forno

Ingrediente principale

Vitello

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aglio
• Vino Bianco: 1 Bicchiere
• Rosmarino
• Salvia
• Prezzemolo
• Alloro
• Nodini Di Vitello: 4

Preparazione

Tritare gli odori, disporre i nodini in una teglia unta di olio, salarli, peparli, cospargerli con il trito e cuocere in forno caldo per 30'.

Passo 2

Servire caldo col sugo di cottura.