Omelette Aux Fines Herbes

Ingrediente principale

Cerfoglio

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 4
• Sale
• Burro: 1 Cucchiaio
• Prezzemolo, Cerfoglio E Dragoncello Tritati In Parti Uguali: 3 Cucchiai

Preparazione

Battere le uova, unire le erbe, salare e fare l'omelette.

Passo 2

Al momento di servire versare sulla frittata un cucchiaio di burro fuso mescolato a un altro piccolo trito di erbe.