Panettone Absolut Christmas

Ingrediente principale

Vodka

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 2 Cucchiai
• Absolut Vodka: 1/3 Tazza
• Burro (o Margarina): 1 Cucchiaio
• Scorza Di Limone Grattugiata: 1 Cucchiaio
• Frutti Di Bosco (ribes, Lamponi): 1000 G

Preparazione

Sciogliete il burro (o la margarina) in un pentolino antiaderente.

Passo 2

Aggiungete i ribes o i lamponi e cuocete per 3-5 minuti finché la frutta avrà  perso un po' della sua acqua.

Passo 3

Aggiungete lo zucchero e la buccia di limone grattugiata.

Passo 4

Cuocete a fuoco lento per 5-10 minuti finché la frutta diventerà  morbida senza perdere la sua forma.

Passo 5

Aggiungete la vodka.

Passo 6

Mescolate e portate a ebollizione a fuoco basso.

Passo 7

Tagliate il panettone a fette e servite con la salsa calda.