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SALUTE

Pasta Aglio E Olio Alle Olive

Ingrediente principale

Pasta D'olive

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Aglio: 1 Spicchio
  • Olio D'oliva Extra-vergine: 5 Cucchiai
  • Basilico: 1 Rametto
  • Pasta Tipo Linguine: 350 G
  • Pasta D'olive: 3 Cucchiai

Preparazione

Lessate le linguine; intanto fate rosolare lo spicchio d'aglio tritato in una larga padella assieme all'olio, senza fargli prendere colore.

Passo 2

Scolate le linguine al dente, ponetele in padella con il soffritto e fatele saltare per un paio di minuti; unite la pasta d'olive e il basilico sminuzzato, pepate, rimestate e servite.



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