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Pasta Ai Fagiolini

Ingrediente principale

Fagiolini

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Aglio: 4 Spicchi
  • Patate: 4
  • Burro: 40 G
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Fagiolini: 200 G
  • Formaggio Fontina: 100 G
  • Pasta Tipo Qualsiasi: 400 G

Preparazione

Lessare i fagiolini e le patate senza buccia.

Passo 2

Quando mancherà  alla cottura il tempo necessario per cuocere la pasta versare nella stessa pentola la pasta prescelta.

Passo 3

Scolare e versare in una zuppiera con la fontina tagliata a striscioline, il parmigiano e il burro sciolto nel quale si sarà  soffritto l'aglio, spolverare di pepe.



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