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Pasta Al Sottobosco

Ingrediente principale

Funghi Porcini

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Aglio: 1 Spicchio
  • Burro: 50 G
  • Prezzemolo: 1 Ciuffo
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Funghi Porcini: 200 G
  • Olive Verdi: 100 G
  • Curry: 1/3 Cucchiaio
  • Pasta Tipo Pennette Rigate: 500 G
  • Panna E Pomodoro: 25 Cl

Preparazione

Frullate tutto il condimento senza cuocerlo e buttatelo subito sulla pasta bollente appena scolata.

Passo 2

Spolverare con parmigiano grattugiato.



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