Pasta Al Sugo Di Fagioli

Ingrediente principale

Fagioli

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Vino Bianco
• Rosmarino
• Salvia: 3 Foglie
• Burro: 40 G
• Cipolla Piccola: 1
• Pomodori Pelati: 150 G
• Fagioli Borlotti Lessati: 150 G
• Pasta Tipo Qualsiasi
• Carne Trita: 150 G

Preparazione

Rosolare nel burro la cipolla affettata sottilmente.

Passo 2

Unire la carne e la salvia e il rosmarino tritati.

Passo 3

Far insaporire per qualche minuto, quindi unire i fagioli e una spruzzata di vino.

Passo 4

Condire con sale e pepe e versare anche i pomodori.

Passo 5

Continuare la cottura per 30 minuti a fuoco lentissimo.

Passo 6

Cuocere la pasta e condirla con il sugo.