Pasta All'arancia

Ingrediente principale

Arancia

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Burro: 30 G
• Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Arancia: 1
• Pasta Tipo Pasta Corta: 400 G
• Mascarpone Fresco: 200 G

Preparazione

In una terrina mescolare il mascarpone con il burro ammorbidito e la scorza grattugiata dell'arancia.

Passo 2

Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata ed abbondante parmigiano e servire.