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Pasticcini Alla Siciliana Con Nutella

Ingrediente principale

Nutella

Persone

4

Ingredienti

  • Zucchero: 3 Cucchiai
  • Tuorli D'uovo: 3
  • Albumi D'uovo: 3
  • Nutella
  • Essenza Di Vaniglia: Alcune Gocce
  • Cacao In Polvere: 2 Cucchiai

Preparazione

Accendete il forno a 180 gradi, imburrate ed infarinate il fondo e le pareti di una placca di cm 30 x 20.

Passo 2

Battete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e incorporatevi il cacao setacciato, la vaniglia e gli albumi mondati a neve.

Passo 3

Versate il composto nella placca, lisciate la superficie e cuocetelo in forno per 10-15 minuti finché non si sarà  rassodato, quindi fatelo raffreddare per 10 minuti e capovolgete il dolce su carta da forno.

Passo 4

Lasciate raffreddare ancora completamente.

Passo 5

Tagliate il dolce a metà , spalmate con la Nutella parte di esso e copritelo con l'altra, spolverizzate con il cacao e tagliate 20 fette.

Passo 6

Mettete in frigorifero per due ore prima di servire.



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