Penne A Risotto

Ingrediente principale

Cipolla

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Burro: 1 Noce
• Carota
• Cipolla
• Prezzemolo
• Sedano
• Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Sesamo

Preparazione

Tritare cipolla, sedano, carota e lessare in poca acqua salata.

Passo 2

Unire la pasta che va cotta come un risotto, facendo assorbire il brodo.

Passo 3

Insaporire con 1 noce di burro, parmigiano grattugiato, sesamo e prezzemolo.