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Pesce Fritto

Ingrediente principale

Pesce

Persone

4

Ingredienti

  • Succo Di Limone
  • Sale
  • Olio D'oliva
  • Farina
  • Salsa Worcester
  • Pesce
  • Latte (o Panna)

Preparazione

Saporite leggermente il vostro pesce con sale, salsa Worcester e succo di limone; lasciate riposare per 1-2 ore in frigorifero.

Passo 2

Prima di mettere a friggere, passate il pesce nel latte o nella panna e infarinatelo.

Passo 3

Immergetelo quindi nell'olio finché sia dorato e un po' croccante.



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