Ricette + Salse + Pesto Alla Genovese
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SONDAGGIO

SALUTE

Pesto Alla Genovese

Ingrediente principale

Basilico

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Aglio: 2 Spicchi
  • Olio D'oliva Extra-vergine: 50 G
  • Basilico: 4 Mazzo
  • Pinoli: 1 Cucchiaio
  • Formaggio Grana Grattugiato: 50 G

Preparazione

Pulire il basilico e schiacciarlo nel mortaio con aglio, pinoli olio e sale, fino a formare una salsa.

Passo 2

infine aggiungere il parmigiano.



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