Petti Di Pollo Al Prosciutto

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Limone: 1
• Olio D'oliva: 4 Cucchiai
• Latte: 8 Cucchiai
• Prosciutto Crudo: 100 G
• Mezzi Petti Di Pollo Senza Osso: 4

Preparazione

In una grande padella scaldare l'olio a fiamma vivace, adagiarvi i petti di pollo ben appiattiti col batticarne e cuocerli circa 2 minuti per parte facendoli ben colorire.

Passo 2

Aggiungere il prosciutto tagliato a striscioline, spruzzare il tutto con il sugo di limone, coprire, ridurre la fiamma e cuocere a calore moderato per altri 4-5 minuti.

Passo 3

Passare i petti di pollo in un piatto.

Passo 4

Versare il latte in padella, mescolare e far addensare a fiamma vivace.

Passo 5

Versare sui petti di pollo e servire.