Petto Di Pollo Con Canederli Di Spinaci

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Rosmarino
• Farina: 1/2 Cucchiaio
• Burro
• Latte
• Uovo: 1
• Paprica
• Spinaci: 100 G
• Pane In Cassetta
• Petto Di Pollo: 1

Preparazione

Aromatizzare la carne con paprica e rosmarino, rosolarla ed infornarla per 15 minuti.

Passo 2

Lavare e sbollentare gli spinaci.

Passo 3

Raffreddarli e frullarli.

Passo 4

Amalgamare il pane a cubetti, l'uovo, il latte, la farina e gli spinaci.

Passo 5

Formare i canederli a lato.

Passo 6

Condire il tutto con burro fuso.