Piselli Alla Romana

Ingrediente principale

Piselli

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Vino Bianco: 2 Bicchieri
• Salvia: 4 Rametti
• Burro
• Prosciutto Cotto: 120 G
• Piselli Novelli Surgelati: 450 G

Preparazione

Mettere in un tegame il burro e la salvia, unire i piselli scongelati, far insaporire, salare, versare il vino e farlo evaporare.

Passo 2

Coprire il tegame, far cuocere per circa 20 minuti, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle, far insaporire per 5 minuti e servire.