Pollo Ai Carciofi

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Limone: 1
• Pepe
• Vino Bianco Secco: 1 Bicchiere
• Burro: 20 G
• Carciofi Piccoli Teneri: 8
• Pollo Tagliato In 8 Pezzi: 1

Preparazione

Rosolare i pezzi di pollo con pochissimo burro, salare, pepare.

Passo 2

Coprire e cuocere per 30 minuti.

Passo 3

A parte procedere nello stesso modo con i carciofi.

Passo 4

Unire poi i carciofi al pollo, bagnare col vino, cuocere 5 minuti, cospargere di succo di limone e servire.