Pollo Con Pinoli

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Pepe
• Olio D'oliva
• Vino Bianco: 1 Bicchiere
• Farina: 1 Cucchiaio
• Pinoli: 1 Manciata
• Dado: 1
• Petti Di Pollo: 2
• Olive Snocciolate: 30

Preparazione

In una padella soffriggere con l'olio ed i pinoli.

Passo 2

Insaporite con il dado sbriciolato.

Passo 3

Unire i petti di pollo a fettine e farli dorare.

Passo 4

Bagnare col vino bianco a far cuocere per 10' circa.

Passo 5

Unire la farina sciolta precedentemente in un bicchiere d'acqua e far cuocere fino a che il pollo diventa tenero.