Pollo Marinato

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 1/4 Bicchiere
• Aceto Di Vino: 1/2 Bicchiere
• Origano
• Cipolle: 3
• Pomodori Pelati: 4
• Salsa Di Pomodoro: 2 Cucchiai
• Olive Snocciolate: 100 G
• Aglio Affettato: 1 Spicchio
• Pollo Tagliato A Pezzi: 1
• Peperoni Verdi Spellati E Tritati: 3

Preparazione

Marinare il pollo per 3 ore in una terrina con l'aceto, le verdure, il sale, il pepe e l'origano.

Passo 2

Rosolarlo per 10' nell'olio, unire le verdure, 2 cucchiai di marinata, la salsa di pomodoro e le olive.

Passo 3

Cuocere coperto per circa 1 ora.