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Rape Ripiene Di Riso

Ingrediente principale

Rape

Persone

3

Ingredienti

  • Pangrattato: 1 Cucchiaio
  • Prezzemolo Tritato: 2 Cucchiai
  • Olio D'oliva: 1 Cucchiaio
  • Sale Marino: 1 Cucchiaio
  • Cipolla Tritata: 1
  • Rape: 6
  • Riso Cotto: 1 Tazza
  • Tamari: 1 Cucchiaio

Preparazione

Scottare le rape per qualche minuto in acqua salata bollente, quindi svuotarle.

Passo 2

Preparare un impasto con l'interno delle rape, il riso, la cipolla e il prezzemolo tritati e conditi con tamari.

Passo 3

Farcire con l'impasto le rape e gratinarle in forno dopo averle cosparse di pangrattato e qualche fiocchetto di burro.



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