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Riso Con I Gamberetti

Ingrediente principale

Gamberetti

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Vino Bianco: 1 Bicchiere
  • Burro
  • Prezzemolo: 1 Ciuffo
  • Riso: 400 G
  • Gamberetti Sgusciati Surgelati: 300 G

Preparazione

Sciogliere in una casseruola il burro, unire i gamberetti, far insaporire, spruzzare con il vino, salare, pepare e lasciare sul fuoco per circa 10 minuti.

Passo 2

Cuocere il riso in abbondante acqua salata e scolarlo al dente.

Passo 3

Condire il riso con la salsa di gamberetti, cospargere di prezzemolo tritato e servire.



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