Ricette + Bevande + Rossini
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SONDAGGIO

SALUTE

Rossini

Ingrediente principale

Fragole

Persone

8

Ingredienti

  • Zucchero: 1 Cucchiaino
  • Aceto Di Vino: Poche Gocce
  • Vino Bianco: Poco
  • Fragole: 300 G
  • Prosecco Ben Freddo: 1 Bottiglia

Preparazione

Mondare 300 g.

Passo 2

di fragole e lavarle velocemente in poco vino bianco.

Passo 3

Scolarle, affettarle e farle macerare per 30 minuti con 1 cucchiaino di zucchero e poche gocce di aceto di vino.

Passo 4

Frullare le fragole e versarle in una brocca di vetro e unirvi, lentamente, una bottiglia di Prosecco ben freddo.

Passo 5

Rimescolare delicatamente e servire.



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