Salmone All'aneto Al Microonde

Ingrediente principale

Salmone

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Vino Bianco Secco: 1/2 Bicchiere
• Aneto
• Panna Fresca: 100 G
• Scorzetta Di Limone: 1
• Besciamella Pronta: 300 G
• Tuorlo: 1
• Dado Vegetale: 1
• Salmone Fresco In Tranci Di 100 G Ognuno: 400 G

Preparazione

Mettete i tranci di salmone in un piatto da forno e salate leggermente.

Passo 2

Irrorateli con il vino e copriteli con pellicola.

Passo 3

Passateli al microonde e cuoceteli a 3/4 della potenza per 3 minuti.

Passo 4

Mescolate la besciamella con mezzo dado vegetale sciolto in mezzo bicchiere di acqua bollente.

Passo 5

Incorporatevi il tuorlo e la panna fresca.

Passo 6

Completate quindi con la buccia grattugiata di mezzo limone e con qualche fogliolina tritata di aneto.

Passo 7

Passate al microonde 1 minuto alla potenza massima.

Passo 8

Servite il salmone salsato e guarnito con barbine di aneto.